Grüner Smoothie: Popeye’s Favorite

24/02/2017

Grüner Smoothie: Popeye's Favorite

Hier ist die Seuche ausgebrochen. Johannes und David liegen mit Fieber und Magen-Darm flach. Ich versuche hier  - so gut es eben geht - die Stellung zu halten und das Chaos zu kontrollieren. Allerdings bemerke ich heute, dass mein Immunsystem ebenfalls schwächelt. Höchste Zeit für eine Vitaminbombe! Denn Mami darf nicht krank werden. Dafür sind das Wochenende und die Tage darauf zu vollgepackt mit wichtigen Terminen. 

Grüner Smoothie - Power für die Abwehr

Popeye hätte größte Freude an diesem grünem Smoothie, denn der Hauptbestandteil ist frischer Babyspinat. Dieser liefert viel Eisen, das in Verbindung mit dem Vitamin C der goldenen Kiwis ideal vom Körper aufgenommen werden kann. Das Vitamin C stärkt außerdem die Abwehrkräfte, von denen ich in diesen tagen besonders viel benötige. Johannes mag diesen Smoothie auch sehr gern, da er durch die Cranberries schön süß schmeckt. Allerdings werde ich ihn heute eher heimlich trinken, da die angeschlagene Verdauung meines kleines Manns mit diesem Rohkost-Getränk vollends überfordert wäre.

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Grüner Smoothie: Popeye's Favorite

 

Popeye's Favorite

Zubereitung: 5 Minuten

Zutaten:
50g Babyspinat
1 Birne
2 Kiwi Gold
100ml kaltes Wasser
50g Cranberries


1. Spinat verlesen und gründlich waschen
2. Birne und Kiwis schälen
3. Alle Zutaten in den Mixer werfen und fein pürieren

Ich hoffe, bei Dir zu Hause sind alle gesund und munter und ihr übersteht den kleinen Rest des Winters noch ohne größere Zwischenfälle. 

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