Tomaten

Tag

Ratatouille auf Dinkel

Johannes Geschmacksnerven dienen mir immer wieder als Rezepte-Gradmesser: Was er nicht mag, kommt nicht auf den Blog. Diesmal war die Sache ziemlich eindeutig. Nachdem er den letzten Löffel Ratatouille verputzt…

Graupen-Risotto

Rühre, rühre Löffelstiel... Normalerweise lasse ich im stressigen Alltag die Finger von Risotto-Gerichten. Viel zu aufwendig und zeitintensiv. Aber diese Variante mit Graupen ist ein echtes Kinderspiel und schmeckt mindestens…

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