Alle Rezepte

Gesunde und einfache Rezepte, die Kindern schmecken und sie an eine bewusste, ausgewogene Ernährung heranführen. Wenig Zucker, wenig Fleisch, dafür umso mehr biologisch angebautes Gemüse und Obst sowie gutes Getreide und Superfoods, die die Entwicklung von Kindern positiv beeinflussen und ihnen den Start in ein gesundes Leben erleichtern.

Baby-Waffeln
Baby (6-12 Monate), Snacks, Sweeties

Schnelle, vegane Baby-Waffeln

Am vergangenen Dienstag habe ich einen Workshop über Baby-Led Weaning im Stokke Summer House gegeben.  Gemeinsam mit fünf frischgebackenen Müttern und ihren Babies habe ich gekocht, gelacht und ihnen mein Wissen und meine Überzeugung zur babyorientierten Beikosteinführung mitgegeben. Es war ein unheimlich schöner und bereichernder Abend. Die Resonanz war riesig […]

Sommersalat
Alle Rezepte, Veggie

Der perfekte vegetarische Sommersalat

Bei diesen Temperaturen haben wir allesamt meist wenig Lust auf etwas Warmes am Abend. Deshalb gibt es bei uns derzeit häufig frisches Brot, Rohkost und Salat. Gestern habe ich einen herrlich leichten vegetarischen Sommersalat mit Nudeln gemacht. Die Zutatenliste ist überschaubar und das meiste hat man eigentlich immer im Haus. […]