Snacks

Baby-Waffeln
Baby (6-12 Monate), Snacks, Sweeties

Schnelle, vegane Baby-Waffeln

Am vergangenen Dienstag habe ich einen Workshop über Baby-Led Weaning im Stokke Summer House gegeben.  Gemeinsam mit fünf frischgebackenen Müttern und ihren Babies habe ich gekocht, gelacht und ihnen mein Wissen und meine Überzeugung zur babyorientierten Beikosteinführung mitgegeben. Es war ein unheimlich schöner und bereichernder Abend. Die Resonanz war riesig […]

Brokkoli-Bites
Kleinkind (1-3 Jahre), Snacks, Veggie

Brokkoli-Bites aus dem Ofen

Mein Kind isst kein Gemüse – welche Mutter kennt dieses Problem nicht? Ich habe schon oft darüber geschrieben und momentan ist bei uns wieder absolute Verweigerung angesagt. Zumindest was bestimmte Gemüsesorten angeht, wie zum Beispiel Brokkoli (der vor einiger Zeit übrigens noch heiß geliebt wurde). Wenn ich Johannes die kleinen […]

Fruchtige Bruschetta
Für die ganze Familie, Snacks

Fruchtige Bruschetta

Stellen wir uns heute einfach vor, dass es da draußen so richtig schön sommerlich ist, wir alle in Shorts und T-Shirt draußen sitzen und uns die Sonne auf die nackte Haut scheinen lassen. Hach, wäre das nicht toll? Würde man da nicht Appetit auf fruchtige Antipasti bekommen? Leider bleibt das Sommerwetter […]

Grapefruits aus dem Ofen mit Ingwer und Minze
Für Mama, Snacks

Detox: Grapefruits aus dem Ofen

Bis Ostern läuft noch meine ganz persönliche Detox-Challenge und deshalb stehen in diesen Tagen Zitrusfrüchte ganz oben auf meinem Speiseplan. Sie enthalten viele Vitamine und können den Körper aktiv bei der Reinigung und Entgiftung unterstützen. Mit der richtigen Zubereitung kann man sie wunderbar in den Alltag integrieren. Die Variante aus […]