Schlagwort: Kokosmilch

Kleinkind (1-3 Jahre), Veggie

Schnelle Kichererbsen-Suppe

Der Winter war uns bislang sehr gnädig gesonnen. Mal abgesehen von Johannes‘ Schlüsselbeinbruch Ende November verliefen die kalten Monate vergleichsweise harmlos ab. Vergangenheitsform! Denn nun hat es auch uns volle Kanne erwischt. David verschleppt seit Wochen eine hartnäckige Erkältung und Johannes kämpft mit einer Mittelohrentzündung. Ich halte mich (noch) wacker. Irgendjemand […]

Tipps

Pflanzenmilch – Soja, Hafer, Reis und Co. im Vergleich

Die Zeiten, in denen Kuhmilch als das Non-Plus-Ultra in der Kinderernährung deklariert wurde, sind vorbei. Mittlerweile wissen wir, dass eine Laktoseintoleranz keine Randerscheinung ist, sondern sage und schreibe 75% der Weltbevölkerung davon betroffen sind. Der menschliche Organismus ist schlicht und ergreifend nicht dafür ausgestattet, artfremde Muttermilch zu trinken. Ganz abgesehen von […]