Schlagwort: Pflanzenmilch

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Pflanzenmilch – Soja, Hafer, Reis und Co. im Vergleich

Die Zeiten, in denen Kuhmilch als das Non-Plus-Ultra in der Kinderernährung deklariert wurde, sind vorbei. Mittlerweile wissen wir, dass eine Laktoseintoleranz keine Randerscheinung ist, sondern sage und schreibe 75% der Weltbevölkerung davon betroffen sind. Der menschliche Organismus ist schlicht und ergreifend nicht dafür ausgestattet, artfremde Muttermilch zu trinken. Ganz abgesehen von […]