Mein Kind isst kein Gemüse – welche Mutter kennt dieses Problem nicht? Ich habe schon oft darüber geschrieben und momentan ist bei uns wieder absolute Verweigerung angesagt. Zumindest was bestimmte Gemüsesorten angeht, wie zum Beispiel Brokkoli (der vor einiger Zeit übrigens noch heiß geliebt wurde). Wenn ich Johannes die kleinen […]
Schlagwort: Veggie
Rucola-Quinoa-Salat mit Granatapfel-Dressing
Schwupps… und schon sind die Weihnachtsfeiertage wieder vorbei! Ich hatte mir für dieses Jahr fest vorgenommen, Weihnachten keinesfalls in Stress ausarten zu lassen, stattdessen das Beisammensein im Kreise der Familie zu genießen und mich zu erholen. Tja, was soll ich sagen? Es wurde doch ziemlich stressig, sogar teilweise aufreibend und […]
Curry-Naturreis mit Champignons
Morgen wechsele ich in die 30. Schwangerschaftswoche (wo ist die Zeit hin??) und der kleine Mann drückt mir ordentlich auf den Magen. Daher kann ich nur kleine Portionen und leichte Gerichte über den Tag verteilt essen, ohne mich zu fühlen, als hätte ich Wackersteine verschluckt. Champignons – beliebte Fitmacher Champignons […]
Gegrillte Gemüse-Spieße mit BBQ-Sauce
© Nadja Buchczik (Werbung) Na, hast Du mich schon im dm-Magazin alverde entdeckt? In der Juni-Ausgabe bin ich zum zweiten Mal mit einem Rezept vertreten, worüber ich mich riesig freue! Wenn Du mir schon länger folgst, ist Dir vielleicht aufgefallen, dass ich vergleichsweise selten für Produkte oder Marken werbe. Das kommt zum einen daher, dass […]
Eat the Rainbow – Iss bunt, bleib gesund.
Regenbogen haben etwas Magisches an sich. Nicht nur im Himmel, sondern auch auf unseren Tellern können Regenbogenfarben wahre Wunder bewirken. Sie halten uns nämlich gesund, leistungsfähig und glücklich. Warum sollte man täglich alle Farben des Regenbogens essen? Rot, grün, blau, lila, gelb, orange, weiß. Die Natur hat unseren Lebensmitteln ein […]
Gefüllte Spitzpaprika mit Couscous
Wie in meinem Blogpost 5 Ideen, um Kinder für Gemüse zu begeistern bereits erzählt, verpasse ich gemüselastigen Speisen gern fantasievolle Namen, um den Sohnemann vom „ersten Haps“ zu überzeugen. Bei Johannes klappt das oft prima und die vorher noch verschmähten Gerichte, werden plötzlich voller Genuss und Freude verputzt. Die gefüllten Spitzpaprika heißen […]