Schlagwort: Ziegenkäse

Frühstück, Für die ganze Familie, Glutenfrei, Snacks

Süßkartoffel-Toast: 3x lecker!

In meinem Instagram-Feed ist es momentan allgegenwärtig: Süßkartoffel-Toast! Genauso schnell zubereitet wie ein konventionelles Sandwich, aber dafür reich an Antioxidantien, Magnesium, Eisen, Folsäure, B-Vitaminen und obendrein sogar glutenfrei. Höchste Zeit also, den Foodtrend selbst einmal auszuprobieren und dem kleinschmeckerischen Geschmackstest zu unterziehen. Mir sind sofort unzählige verschiedene Topping-Ideen eingefallen und ich konnte mich […]

Für die ganze Familie, Hauptgerichte, Veggie

Überbackene Auberginen mit gerettetem Gemüse

(Kooperation) In meinem Artikel „Bio einkaufen, ohne Stress“ habe ich vor kurzem einen kleinen Guide verfasst, mit dessen Hilfe man unkompliziert und günstig auf ökologisch produzierte Lebensmittel umsteigen kann. Nun habe ich eine weitere tolle Möglichkeit entdeckt: Gemüse retten! Krumme Gurken kann man auch essen! Die großen Supermarktketten haben eine […]